Vin Brulé

Vin-brule

Ingredienti

  • vino rosso secco
  • cannella
  • chiodi di garofano
  • zucchero
  • buccia e succo di limone

Procedimento

Versate in una casseruola un litro o due di vino rosso secco, aggiungete cannella, chiodi di garofano, zucchero quanto necessario, buccia e succo di limone e (se il vino fosse invece dolce un bicchierino di Campari) fatelo bollire per mezz’ora o poco più.